27 грудня 2025

✪✪✪ Капусняк з вареною картоплею

  1. Зварити 2 бараболі з лавровим листком і ягодами ялівцю.
  2. Посмажити в олії 1 цибулю. 
  3. Витягнути приправи і потовкти бараболю грубо, не зливаючи вивар. 
  4. Додати зварену капусту (400 г) покришені ковбаски (150 г дебрецинські)
  5. Через 10 хв виключити і залишити, щоб настоялася.
  6. Можна додати цибулю вже на тарелі, а можна і скорше, разом з ковбасками.

Немає коментарів:

Дописати коментар