- Зварити 2 бараболі з лавровим листком і ягодами ялівцю.
- Посмажити в олії 1 цибулю.
- Витягнути приправи і потовкти бараболю грубо, не зливаючи вивар.
- Додати зварену капусту (400 г) покришені ковбаски (150 г дебрецинські)
- Через 10 хв виключити і залишити, щоб настоялася.
- Можна додати цибулю вже на тарелі, а можна і скорше, разом з ковбасками.

Немає коментарів:
Дописати коментар